Мясо с томатной пастой на сковороде рецепты

Свинина с томатной пастой

Растительное рафинированное масло — для жарки Соль — 1 ч.

Свинина с рисом в томате на сковороде

Свинину помойте, очистите от пленки, жира и жил. Оботрите бумажной салфеткой и нарежьте средними кусочками. К этому времени хорошо разогрейте сковороду с растительным маслом.

Жареная свинина с луком в томате

Когда масло начнет дымиться, значит можно приступать к готовке, тогда выложите в сковороду все мясо. На большом огне и непродолжительное время прожарьте свинину, чтобы она только со всех сторон схватилась легкой корочкой, которая будет препятствовать выходить соку из кусочков. Перемешивайте ее несколько раз. Частое мешание спровоцирует выделению большого количество сока. Репчатый лук с морковью и чесноком очистите от шелухи, помойте и нарежьте кусочками.

Другую сковороду с маслом расколите и положите жариться овощи.

Свинина с грибами в томатно-сливочном соусе

На среднем огне пассируйте их до легкой прозрачности, периодически помешивая. В сковороду с мясом положите обжаренные овощи и томатную пасту. Также посолите, поперчите и положите любимые специи.

Мясо с подливой

Налейте немного воды ее можно заменить белым или красным сухим вином , перемешайте и закипятите. Тушите мясо под закрытой крышкой около часа на медленном огне.

Сервируйте блюдо к столу с любым гарниром.

Гуляш из говядины с томатной пастой

Особенно будет вкусно его употреблять с картофельным пюре или отварными макаронами. Смотрите также видео-рецепт, как приготовить свинину в томатном соусе с овощами. Гречко Наталья Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту.