Рецепт джема из черной смородины и апельсина

Варенье из черной смородины с апельсинами, рецепт на зиму

Фруктовое многокомпонентное желе Сочетание двух этих полезных компонента делает варенье из черной смородины с апельсином вдвойне полезным. В ягоде и в апельсине содержится большое количество витамина С, который укрепляет иммунитет , что очень важно в холодное время года. Чтобы черная смородина с апельсином не потеряли своих полезных веществ, нужно правильно готовить варенье. Существует много рецептов, и каждый из них по-своему вкусен и полезен, отличаются они пропорциями исходных компонентов и временем варки.

Смородина и апельсин без варки Рецепт варенья черная смородина с апельсином без варки пользуется большой популярностью, ведь именно в таком способе заготовки сохраняется больше витаминов. Черная смородина с апельсином, перетертая с сахаром готовится так: После этого добавляется сахар и хорошо перемешивается, пока он не растворится.

Соотношение пюре и сахара 1: Черная смородина с апельсином, перетертая с сахаром может храниться в холодильнике , но если места нет, тогда лучше закатать банки, но до этого стоит варенье черная смородина с апельсином довести до кипения, разлить по стерильным банкам и закатать. К ягодам можно добавить и другие компоненты, например, орехи, специи или фрукты.

Сочетая разные вкусы, можно получить необычные джемы и варенья.

Желе из черной смородины с апельсином

Варенье из смородины, апельсина и банана Рецепт черной смородины с бананом и апельсином появился недавно, но уже завоевал много приятных отзывов хозяек. Для его приготовления понадобится: В первую очередь нужно смородину засыпать сахаром и отставить, пока ягода не пустит сок, после добавить сок и размолотую мякоть апельсина и перемешать.

На дно каждой банки, предварительно пастеризованной, укладываются кусочки банана, сбрызгиваются соком лимона, а после выкладывается черная смородина с апельсином.

На каждую банку можно положить от нескольких кусочков банана до двух целых фруктов. Количество этого компонента повлияет на текстуру готового блюда, чем больше бананов, тем более нежным будет варенье.

Черная смородина с апельсином — «витаминка» на зиму

Последним в банке должен быть слой сахара , надо сделать так, чтобы сахар образовывал корку. Она защитит сладость от плесени и брожения. Через время она станет тоньше или даже растворится, лучше съесть варенье до этого момента. Хранить готовый продукт необходимо в холодильнике под капроновой крышкой не более 6 месяцев. Варенье из черной смородины с апельсином сохраняет все витамины и очень полезно, особенно в зимний период. Очень вкусным может быть не только варенье из черной смородины с апельсином, рецепт джема может понравиться больше.

Варенье из смородины с апельсинами

Смородиново-апельсиновый джем Джем из черной смородины с апельсином приготовить нетрудно, но его вкус настолько приятен, что в последнее время все больше хозяек выбирают его, а не варенье.