Рецепт салата с отварной говядиной и солеными огурцами

Салат из говядины с соленым огурцом

Говядина Огурцы соленые Пошаговый рецепт с фото Предлагаю приготовить очень брутальный, я бы даже сказала, мужской салат из отварной говядины и соленых или маринованных огурцов.

Салат абсолютно самодостаточен и может служить полноценным ужином.

Если его заправить майонезом, то добавятся вкус и калории. Степень кислинки салата можно варьировать по своему собственному вкусу, кто-то любит кислее, тогда огурцов можно положить больше, кто-то любит слаще, тогда нужно увеличить количество сладкой кукурузы. Зелень и уксус добавляем по вкусу. Для приготовления салата из говядины с солеными огурцами подготовим ингредиенты по списку. Говядину предварительно нужно отварить до мягкости и полностью остудить.

Нарезать мясо мелкими кубиками, чем мельче, тем приятнее поедать. Маринованные или соленые огурцы так же нарезать помельче. Количество огурцов зависит от их величины и кислоты. Смешать мясо, огурцы в просторном салатнике.

Добавить мелко нарезанный репчатый лук. Если лук слишком злой, то промыть его холодной водой. Я использовала молодой, сладкий лучок. Добавить в салат разную зелень по сезону. У меня - любимая кинза, зеленый лук и салатные листья. Выложить в салатник сладкую кукурузу. Можно добавить и целую банку, мне же хватило половины. Перемешать и полить маслом.

Салат из отварной говядины с солеными огурцами

Добавить уксус и, если нужно, то и соль по вкусу. Салат из говядины с солеными огурцами готов. Подать салат с мягким хлебом как основное блюдо или как закуску перед обедом.

Салат из говядины с солеными огурцами

Оцените — поставьте 5 звезд или дайте другую оценку! Поделитесь рецептом с друзьями Люблю готовить и фотографировать. Больше всего меня увлекает фотография, могу заниматься этим часами.