Блины на молоке тонкие рецепт без яиц

Тонкие блины без яиц

Молоко коровье Пошаговый рецепт с фото Разве вы не попадали в ситуацию, когда, собираясь что-то приготовить, вы открываете холодильник и с ужасом понимаете, что холодильник пуст...

Хорошо, если мука есть.

Блины без яиц на молоке

Можно нажарить блинов, а это сытно, и все любят. Но что делать, если нет яиц? Посылать мужа или сына в магазин просто нет времени, да и можно представить в каком восторге будут они... И все это можно сделать "в мгновение ока".

Блины на молоке без яиц

Рецепт таких блинчиков имеет и еще один ощутимый плюс - он подходит для вегетарианского питания, когда люди отказываются от яиц, но употребляют молоко, и людям, которые в силу разных причин не переносят яйца. В общем, готовим блины без яиц на молоке...

В миску влить молоко. Добавить муку, сахар, соль и соду.

Блины без яиц или тонкие блинчики

Тесто должно постоять минут тридцать. Тогда оно получается более тягучим. После того, как тесто постоит, если оно получается жидковатым, то добавляем муки, а если, наоборот, густоватым — добавить немного молока или воды. В готовое тесто влить растительное масло. Эта манипуляция позволит выпекать блины, смазывая сковородку не перед каждым блином, а только перед первым. Выпекаем блины на толстостенной сковороде.

Горячую сковороду слегка смазать маслом и влить небольшую порцию теста. Вращая сковороду, распределить тесто равномерно и выпекать. Обжарив с одной стороны...

Блинчики без яиц: базовый рецепт

Блины без яиц на молоке должны получиться у вас тонкими и румяными. Подайте их с любой начинкой, а если совсем в холодильнике не густо, то просто так, по старинке - с чаем.

Оцените — поставьте 5 звезд или дайте другую оценку! Поделитесь рецептом с друзьями.