Пирог с мясом из лаваша простые рецепты

Видео-рецепты Чтобы быстро приготовить сытный и вкусный ужин для всей семьи и нежданных гостей, не обязательно проводить много времени на кухне. Имея в арсенале тонкий армянский лаваш, можно быстро и довольно просто сделать мясной пирог.

Пирог из лаваша с фаршем в духовке

Это отменное сытное и красивое блюдо, которое понравится абсолютно всем едокам. К тому же здесь множество экспериментов и вкусных разных рецептов. Как приготовить мясной пирог из лаваша — раскрываем все секреты Тонкие лаваши могут быть домашние или магазинные. Лепешки лаваша подойдут не первой свежести, подсохшие и залежавшиеся несколько дней. Во время выпечке они пропитаются соком начинки и заиграют новым свежим вкусом.

Как испечь пирог из лаваша с фаршем в духовке

Мясной фарш может быть любой: Дополняют мясную начинку любыми продуктами: Красивую румяную корочку придаст сырная стружка, тонкий слой сливочного масла. Можно изделие смазать яйцом, которое перемешать с сахаром или медом. Специи подходят любые по своему вкусу. Чтобы начинка не высыпалась из лаваша и хорошо скрепилась между собой, в нее добавляют сырое яйцо.

Во время выпечки оно схватится и не один кусочек не выпадет. Для красивого внешнего вида пирог сверху посыпают семенами кунжута, подсолнуха, тыквы или орешками. Если в начинку добавляется репчатый лук, то его нужно предварительно обжарить.

Иначе он будет в готовом блюде хрустеть.

Мясной пирог из лаваша: простые рецепты

Мясной пирог в лаваше в духовке: При этом эта оригинальная выпечка всегда необыкновенно смотрится на столе. Калорийность на 100 г — 205 ккал.

Мясной пирог из лаваша: ТОП-3 простых рецепта

Количество порций — 1 пирог.