Рецепт салата с копченой грудкой и сухариками

Салат с сухариками и копчёной курицей

Белый хлеб — 250 гр.

Салат с копченой курицей и сухариками рецепт с фото

Перец болгарский — 1 шт. Три важных дела в начале — отваривание мяса 1 час со специями и солью , отваривание яиц состояние вкрутую и подготовка сухариков. Для последних — батон нарезать, равные кубики отправить в кипящее растительное масло. Жарить до характерного золотистого цвета.

Переложить на бумажное полотенце, жир впитается. Нарезать кубиками сначала мясо, за ним — сыр, сладкий перец, яйца, помидоры пополам большие — тоже кубиками. Капусту порвать на кусочки.

Салат с копченой грудкой и сухариками

Все, кроме сухариков, перемешать в салатнике с майонезом, солью и острым перцем. Выставить на стол, на глазах у изумленных домочадцев посыпать сухариками, перемешать и раскладывать по порционным тарелкам. Простой рецепт с фасолью Нежная курица, хрустящие остренькие сухарики и калейдоскоп цветной фасоли — этот салат надолго запомнят родные и гости.

Салат с копченой курицей и сухариками

А прекрасная половина отдыхающих непременно попросит рецепт вкусного и потрясающе красивого блюда. Фасоль разноцветная консервированная — 1 банка. Куриное филе — 250-300 гр. Помидоры свежие — 2 шт. Сыр — 100 гр. Батон 4-5 ломтиков , для обжарки — масло, для аромата — 1 зубок чеснока. Провансальские травы, при необходимости соль. Заправка — майонезный легкий соус. Дольше всего времени понадобится на приготовление куриного филе, которое нужно заранее отварить.

Чуть меньше времени потребуется на обжарку сухариков. Кубики сбрызнуть маслом, посолить, посыпать травами. Отправить на раскаленную сковороду.

Салат с курицей и сухариками

Снять с огня, добавить толченый чеснок. Отварное мясо и вымытые помидоры нарезать, сыр — натереть. Фасоль отделить от маринада. Смешать овощи, сыр, кубики нарезанного куриного филе. Добавить легкий майонезный соус.

Финальный аккорд — прямо за столом добавить сухарики, остается приступить к дегустации, не забывая хвалить умелую хозяюшку.

Салат из копченой курицы с сухариками

Салат с копченой курицей и сухариками Копченая курица придает неповторимый вкус и аромат: Поскольку оно не только вкусное, но и очень сытное, то, как вариант, подавать его можно не в качестве салата, а полноценного второго блюда.