Рецепты детского пюре на зиму в мультиварке

Рецепт: Пюре для детского питания на зиму - Первый прикорм своими руками в мультиварке

Яблочное пюре в мультиварке на зиму. Видео Яблочное пюре в мультиварке на зиму Вы заботливая мама или бабушка? Тогда вам точно нужно записать этот рецепт, чтобы приготовить несколько баночек вкусного яблочного пюре в мультиварке на зиму.

И не нужно говорить, что не хватает времени, мультиварка как раз поможет сэкономить драгоценное время, чтобы вы смогли посвятить его своим любимым деткам и родным. Приготовление яблочного пюре в мультиварке на зиму: Оказывается, все очень просто и доступно, нужно только захотеть приготовить полезный десерт. А зимой нужно только достать баночку пюре из яблок, намазать на хлеб, использовать как начинку для пирогов и другой выпечки.

А сейчас нужно заняться подготовкой яблок. А яблоки можно брать любого сорта. Требования к выбору основного ингредиента: Перезрелые и те, которые давно лежали на земле под деревом — не годятся, потому что в них не будет столько полезных витаминов и микроэлементов. К тому же вкус у таких яблок изменяется. Другое дело, когда яблочки сорваны прямо с дерева в срок.

Итак, яблоки необходимо сложить в большую миску, залить водой и хорошенько помыть. Теперь каждое яблоко нужно разрезать на 2 части, вырезать сердцевинку, удалить семена и хвостик. Все, практически справились, только нужно нарезать каждую половинку произвольными ломтиками или разрезать на 2-3 части. Тут все будет зависеть от размера фруктов. Шкурку чистить не нужно. Потом вы поймете, почему. Такой способ подготовки позволяет сэкономить уйму времени.

Ну а если вы хотите сделать по своему, тогда сначала нужно почистить кожицу, а потом разрезать плод на 2 части, чтобы вырезать все лишнее. Кусочки яблоки сразу же, по мере нарезания, нужно складывать в чашу мультиварки. Некоторые хозяйки говорят, что можно набивать чашу под завязку. Естественно, уложить яблочные дольки нужно так, чтобы закрылась крышка мультиварки.

Остается только добавить половину стакана воды. Попробуйте определить эту степень таким образом: Если кожура не поддается и яблоко очень твердое, то значит оно сочное. Если после надавливания остается вмятинка и кажется, что яблоко такое же мягкое, как отварной в мундире картофель, скорее всего это не сочное яблоко.

Возможно, понадобится больше воды. Кстати о жидкости, если яблочки достаточно сочные, то можно обойтись и без воды. В мультиварке ничего не должно пригореть. Если есть сомнения, то на дно можно плеснуть немного водички — не помешает и на вкус готового блюда никак не повлияет. Пожалуй, это все — потому что можно отправляться по своим делам, а вернуться только спустя час.

Яблочное пюре с лимоном на зиму в домашних условиях

Если хотите приготовить больше яблочного пюре в мультиварке на зиму, тогда придется поприсутствовать возле мультиварки и по мере приготовления яблок, постепенно добавлять новую порцию. Еще через 10 минут — новую партию нарезанных яблочек. Конечно, придется перемешивать содержимое чаши и продлить время приготовления. Советуем после того, как услышали сигнал, приготовить просторную емкость можно большую кастрюлю , чтобы сразу переложить горячие, хорошо пропаренные яблоки. Осталось только сделать из этой массы пюре.

Делается это очень просто, если воспользоваться погружным блендером. Быстро и без хлопот. Другой вариант — нужно переложить небольшую порцию горячих яблок в сито, протереть. Естественно, желательно подождать 30 минут, чтобы яблоки немного остыли. Кстати, если у вашей мультиварки чаша керамическая, тогда можно сразу же прямо в чаше превратить яблочки в однородную массу.

С этого момента нужно отсчитать ровно 5 минут и тогда можно раскладывать горячее пюре по баночкам. Кстати, отслеживать процесс придется с открытой крышкой, поэтому будьте предельно осторожны, так как горячая яблочная масса может брызгаться.

Яблочное пюре в мультиварке

Банки нужно подготовить заранее — простерилизовать тару можно разными способами: Если собрались делать это в мультиварке, то нужно налить в рабочую чашу воду, приблизительно 1-1. А на нее горлышком вниз выставить баночки заранее вымытые. Крышки можно положить в воду. Время с момента закипания воды — 7 минут для маленьких баночек объем 0.

Только закатывать яблочное пюре в мультиварке на зиму лучше в маленькие баночки. Набирайте понемногу горячего пюре, накладывайте осторожно в баночки и так до самого верха. Переворачивать баночки донышком вверх не нужно. Можно дополнительно укутать баночки старым одеялом, дождаться полного остывания.

Потом хранить такое яблочное пюре в мультиварке на зиму можно как в подвале или погребе, так и дома — в кладовке. Наверняка у вас имеется самый главный вопрос — а где же сахар? Неужели сахар добавлять не нужно? Правильно, этот продукт не понадобится, потому что в данном случае мы приготовили абсолютно диетическое и полезное блюдо.

А что касается сахара, то он и не нужен, потому что для приготовления этого блюда использовались сладкие яблоки. Если вы будете готовить яблочное пюре в мультиварке на зиму из кислых сортов, тогда можно добавить всего 2, ну максимум 3 столовые ложки сахара. Получается яблочное пюре достаточно плотным, а после полного остывания будет густым. Подойдет не только для чаепитий, но и для приготовления выпечки.

Яблочное пюре в мультиварке на зиму

Яблочное пюре в мультиварке на зиму с сахаром А этот рецепт — для сладкоежек. Кстати, пюре получится не приторно-сладким, а в меру сладким. Как раз для того, чтобы устроить чаепитие, а может и напечь вкусных пирогов с яблочной начинкой. Яблоки нужно хорошенько вымыть, особенно если купили на рынке.

Желательно почистить кожуру, вырезать серединку. Каждое яблочко нужно разрезать на 4- 6 частей. Хотя в данном случае это не имеет значения, поэтому сильно стараться и нарезать половинки яблок на аккуратные дольки нет необходимости.

Нужно дождаться закипания воды. Вот когда этот процесс произошел, можно высыпать все подготовленные яблоки. Если ваши яблоки жесткие, то воды можно налить чуть больше — 1,5 стакана. Кстати, если яблоки мягкие, то количество воды нужно сократить, иначе пюре получится жидковатым.

Во время готовки желательно, но не обязательно перемешивать содержимое чаши прибора. Как только яблоки станут мягкими, нужно переложить их в удобную для пюрирования емкость, воспользоваться погружным блендером, чтобы быстренько сделать пюре. Если все сделали так, как написано в рецепте, то можно сразу же раскладывать горячее пюре по баночкам предварительно простерилизованным и закатывать крышками.

Можно для уверенности поступить так: Яблочное пюре в мультиварке получится густым, ароматным и в меру сладким.

Детские блюда в мультиварке

В зависимости от сорта яблок — цвет готового продукта может быть разным. Но это никак не влияет на вкусовые качества. Быстрое яблочное пюре в мультиварке на зиму Этот рецепт несомненно оценят люди, ведущие здоровый образ жизни, придерживающиеся правильного питания и те, кому противопоказано много сладкого.

Приятным бонусом к этому станет и быстрое приготовление пюре из яблок.