Рецепты салатов с красной рыбой и с икрой

Налить воды в кастрюлю и поставить яйца отвариваться. Перепелиное яйцо варить в течение 4 минут после закипания, куриные — 8. После варки, яйца поместить в холодную воду. Пока яйца остывают, займемся подготовкой других продуктов. Кальмары тщательно промыть, снять пленку. Поместить их в кастрюлю, залить водой и подождать, пока закипит.

Салат с красной икрой

После закипания варить одну минуту! В процессе варки убирать пену. Будьте внимательны со временем отваривания кальмаров: В дальнейшем это нельзя будет исправить. Сыр надо натереть на крупной терке. Промыть огурчики и порезать тонкими кружками. Почистить луковицу и нарезать полукольца, стараясь, чтобы они были тонкими. Вернемся к яйцам, которые успели охладиться.

Салаты с красной икрой - рецепты

Очистить перепелиное яйцо, куриные же — нарезать кубиками. Кальмары порезать на тонкие полоски. Влить майонез в салат, хорошо перемешать.

Было бы здорово подать салат на блюде в форме раковины либо использовать плоскую тарелку. Самый ответственный момент — нанизать икринки по поверхности салата. Эта работа трудоемкая, кропотливая, затратная по времени.

Кто же не настолько терпелив, может разбросать икринки хаотично. В итоге перед вами шедевр, навевающий воспоминания о море, ракушках… Салат с красной икрой, авокадо и яйцом Красивый, легкий, пикантный салат. Чтобы приготовить этот прекрасный салат на две порции нам понадобится: Приготовление салата с красной икрой, авокадо и яйцом: Мелко нарезаем яйца и лук.

Формочки из авокадо заполняем салатом и украшаем каждую порцию ложкой красной икры. Моем листья салата и ставим готовые порции на него, сверху посыпаем укропом.

Реклама Салат с красной икрой и семгой Салат довольно простой, но в то же время пикантный и вкусный.