Рецепты канапе на шпажках для детского стола

Как приготовить канапе на день рождения ребенка

В Европе их употребляют каждый день для быстрого перекуса. Канапе готовят дома или заказывают в кафе, где они весьма популярны и представлены в различных вариациях. У нас это более праздничное блюдо, без которого сложно представить себе фуршет. Чаще всего праздничные угощения для детей продумывают мамы или организаторы праздников. Ингредиенты для детских канапе предпочтительны нейтральные, не вызывающие аллергических реакций.

Маленькие гурманы по достоинству оценят вкусные лёгкие закуски. Немаловажно красивое оформление и подача. Канапе на шпажках Это крошечное угощение, которое весит 60-80 грамм.

Ингредиенты разной формы, насаженные на маленькую палочку, удобно отправить в рот целиком.

Все секреты канапе для детского праздника

Шпажка служит не только для эстетичности вида блюда, но и позволяет сделать удобнее процесс приема пищи. Взявшись за шпажку, пищу легко получится съесть. Руки при этом останутся чистыми. Ниже представлены различные варианты канапе, которые помогут, в том числе, придать детскому столу нарядный вид. Фруктовые канапе на шпажках Для них прекрасно подходят такие фрукты: Выбор следует остановить на тех фруктах, на которые у детей нет пищевой аллергии.

Чтобы фрукты слишком быстро не потемнели, нарезать их следует перед подачей. Дольше сохранить красивый вид можно сбрызнув готовые канапе лимонным соком. Порядок действий перед нанизыванием кусочков на шпажку: Промыть фрукты под прохладной проточной водой.

Дать им немного подсохнуть в миске или на бумажном полотенце. Очистить от кожуры и семечек. Порезать кружочками, кубиками, а то и забавными фигурками посредством формочек собачка, уточка, мышка, елочка и многое другое.

Ниже представлены наиболее интересные рецепты детских фруктовых канапе на шпажках. Предлагаем для устройства тематического праздника сценарий пиратской вечеринки. Расскажем о самых популярных местах для проведения детского дня рождения. Идеи конкурсов для детей на праздновании ДР — http: Ананасовый кораблик На разноцветные пластиковые зубочистки нанизывается полукольцо консервированного ананаса — это будущий парус.

В роли палубы послужат колечки банана и спелого нектарина.

Канапе для детей

Аккуратно вырезать их можно при помощи обычного 20-кубового шприца с обрезанным концом со стороны носика. Сладкая радуга Мандарин, ананас и киви нарезать ломтиками или кубиками.

Нанизать их вместе с ягодами малины, черники и винограда на длинную шпажку согласно цветам радуги. Уложить канапе рядом друг с дружкой для большей наглядности радуги. Это красивое, яркое и полезное угощение выразительно смотрится на праздничном столе. Веселая клубничка Очищенный банан порезать кружочками толщиной 2 см и сбрызнуть их лимонным или апельсиновым соком, чтобы не потемнели.

На шпажку нанизать листочек свежей мяты, среднего размера клубничку и банан, который окажется в основании канапе. Нарисовать сливками на клубнике улыбающиеся рожицы. Дети будут в восторге! Хвостатый павлин Нижней частью хвоста нашего павлина послужит подушка из долек мандарина и кружочков банана. Сверху будут нанизанные на шпажки виноград, черника, малина, ежевика. Телом птицы может стать груша. Лапки и клюв сделайте из мандариновой кожуры, а глазки из кусочков ежевики.

Мясные канапе на шпажках В основе мясных канапе может быть колбаса, ветчина, буженина, запеченные или отварные кусочки курицы, утки, говядины. В дополнение можно использовать зелень, листья салата, различные овощи, маслины.

Такие оригинальные бутербродики на шпажках будут лучшим угощением для детей на дне рождения. Интересно то, что на красиво оформленном канапе ребенок съест даже тот продукт, который ему не очень по душе — лук, морковка, сладкий перец и прочее. Канапе с бужениной Кусочки пшеничного или ржаного хлеба обжарить в сливочном масле до золотистой корочки.

Рецепты детских канапе и бутербродов с фото готовых закусок

Нанизать на шпажки сладкий перец, кружочки маринованного огурца, порезанную кубиками буженину, твердый сыр, гренки.

Украсить зеленью укропа и петрушки. Полет фантазии Мясо утки сутки мариновать в апельсиновом соку, а потом обжарить на растительном масле. Нарезать на дольки хурму. Нанизать на шпажку вместе с голубикой и листиком мяты.

Получается красиво, сочно и аппетитно.

33 канапе рецепты на шпажках с фото

Весна Нанизать на шпажки кусочки белого батона с майонезной намазкой, листья салата, ломтики ветчины, киви и половинки ягод физалиса или любых других. Идеально, если майонез будет домашний.

Довольно объемно как для канапе, но очень вкусно получается. Сочный зеленый и желтый цвета канапе деткам придутся по душе. Ароматные рулетики из ветчины Нарезать ветчину нужно очень тонкими ломтиками, чтобы она хорошо сворачивалась в трубочку. Для начинки можно использовать твердый сыр или творог , домашний майонез, немного чеснока.

Смазываем ветчину начинкой и сворачиваем рулетом. Проткнем каждый рулет шпажкой с оливкой без косточки. Прочие канапе на шпажках Если нужны простые и вкусные канапе, в ход идет множество продуктов. Можно всячески комбинировать мясо, морепродукты, грибы, овощи, сыр, маслины, зелень и пр. Для получения превосходного вкуса не обязательно нужно много ингредиентов. Главное, правильно их сочетать. Экзотическая рыбка Малосольную семгу нарезать тонкими полосками и обернуть вокруг черной маслины. Наколоть такой рулет на шпажку вместе с долькой манго.

Получается необычайно вкусная закуска, быстрая в приготовлении. Сеньор Помидор Маленькие помидорки черри разрезать пополам. Внутрь положить кубик плавленого сыра или брынзы.

Наколоть такой помидорчик с начинкой на зубочистку вместе с листиком базилика. Вместо брынзы можно использовать другой белый слабосолёный сыр. Съедобные мухоморчики Красивые грибочки на шпажках обязательно привлекут внимание детей.

Шляпка делается из половинки помидора черри, а ножка из вареного перепелиного яйца с немного срезанной верхушкой. Можно украсить зеленью петрушки. Точечки из сметаны или майонеза наносятся зубочисткой. Блинная башня Порционно нарезанный острым ножом тонкий блин намазать творожным сыром. Сверху накрыть другим кусочком блина. Положить ломтик слабосоленой форели. Чередовать такие слои до нужной высоты башенки. Канапе без шпажек Канапе без шпажки — это маленький бутерброд.

В его основе лежит поджаренная гренка или подсушенный в духовке хлеб — золотистый снаружи и мягкий внутри. Форма кусочка хлеба может быть разной, чтобы детям было интереснее: Канапе может быть как праздничным блюдом на детском дне рождения, так и альтернативой утренней каше.

Бутерброд тоже можно сделать вкусным и полезным для ребенка.