Салат подсолнух с чипсами и морковкой рецепт

Салат «Подсолнух»

Салат "Подсолнух" с чипсами рецепт с пошаговыми фото Рецепт салата подсолнух прост, готовится он очень быстро, поскольку почти все ингредиенты салата подсолнух покупаются в готовом виде в магазине. Особенностью данного рецепта является то, что в салате используется не консервированная кукуруза, как это обычно принято, а отварные зёрна кукурузы.

Именно кукуруза придаёт салату приятный сладкий привкус. Любители варёной кукурузы по достоинству оценят этот салат. Остальные ингредиенты, копчёная куриная грудка, салат из моркови по-корейски и конечно же, чипсы, любят наверное, все. Хоть они и не отличаются своими полезными свойствами, однако не всё же время есть только правильную пищу, иногда можно и отступить от правил.

Например, можно приготовить салат с копченой курицей и картошкой для основы этого салата. Салат подсолнух с курицей готовится очень быстро, на подготовку его ингредиентов вам потребуется лишь несколько минут, нарезать куриную грудку 5 -6 мин. На сборку и украшение салата уйдёт ещё 7 - 8 минут.

Салат Подсолнух с чипсами

Итого, вам потребуется максимум 20 мин. Рецепт приготовления салата подсолнух с чипсами: Не размораживая зерна кукурузы 130 г , отварите их в большом количестве соленой воды.

Варите кукурузу не долго, после того, как вы опустите зёрна кукурузы в кипящую соленую воду, и она вновь закипит, варите кукурузу всего лишь 4 мин. Кукурузу процедите через сито, воду слейте, а зерна кукурузы остудите. У копчёной куриной грудки 510 г снимите шкуру, вырежьте все кости, а мякоть нарежьте кубиками со стороной в 0,8 см.

Салат подсолнух пошаговый рецепт с фото. Как готовить салат подсолнух?

Разделите куриное мясо на три части, а остальные ингредиенты кукурузу и морковь примерно пополам. Возьмите блюдо полусферической формы, выстелите его пищевой плёнкой или полиэтиленовыми пакетами. На дно блюда выложите третью часть нарезанной курицы.

Салат

Положите на первый слой столовую ложку майонеза и размажьте его по поверхности слоя куриного мяса, немного приминая его при этом. Теперь положите половину корейской моркови и сверху на неё майонез. Теперь половину вареных кукурузных зерен и майонез. Теперь вторую треть куриного мяса и майонез. Вторую половину моркови и майонез. Вторую половину кукурузы и майонез, затем последнюю треть куриного мяса и майонез. Салатные ингредиенты собраны, можно приступать к оформлению салата. Переверните миску с салатом на большую тарелку или сервировочное блюдо.

Снимите миску и пищевую плёнку, у вас на тарелке останется аккуратная полусфера из слоёного салата. По краю салата разложите цельные кружочки чипсов, как будто это лепестки у подсолнуха. Верхушку салата обильно посыпьте чипсами, измельчив их в крошку. Наш салат подсолнух с фото готов. Выглядит достойно и аппетитно, не стыдно поставить на праздничный стол.