Салат с кальмаром и зеленым яблоком рецепт

Салат из кальмаров с яблоком

Пошаговый рецепт Шаг 1 Салат из кальмаров и зеленым горошком - очень вкусный рецепт: В кастрюльку набрать воды, поставить ее на плиту и довести до кипения.

Салат с кальмарами, яблоками и сыром

Очищенные морепродукты выложить в кипящую воду, отварить в течение 3-4 минут, вынуть из воды и остудить. Нарезать соломкой и выложить первым слоем на блюдо. Шаг 2 Луковицу очистить, помыть и нарезать полукольцами.

Выложить поверх кальмаров равномерным слоем. Отметим, что для слоеного из кальмаров с яблоками и зеленым горошком рекомендуется использовать белый лук.

Если же используется репчатый лук, то его следует хорошенько обдать кипятком, перед тем как выкладывать на салат. Шаг 3 На луковом слое нарисовать майонезом сеточку.

Шаг 4 Яблоки помыть, очистить и нарезать длинной соломкой. Яблочную соломку равномерно выложить поверх майонезной сеточки.

Салат с кальмарами и яблоком

Шаг 5 Горошек откинуть на дуршлаг, дабы удалить лишнюю жидкость. Шаг 6 На слой яблок выложить горошек.

Салат из кальмаров и зеленым горошком - очень вкусный рецепт с фото

Поверх горошка снова нарисовать майонезную сеточку. Шаг 7 Яичка сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать соломкой. Выложить поверх майонезного слоя. Шаг 8 Сыр потереть на крупную терку и выложить слоем поверх яиц. Шаг 9 Обильно смазать весь салат из кальмаров майонезом, украсить по желанию цветком из яйца, зеленым горошком и рубленой зеленью.

Салат с кальмаром и яблоком

Если продуктов больше не осталось, то можно раскрошить яичный желток и добавить несколько веточек зелени петрушки. Шаг 10 Оставить готовый салат с кальмарами, яблоком и зеленым горошком на 1 час для пропитки. За это время майонез хорошенько пропитает все слои салатика, делая их мягким и сочным.