Рецепты приготовления самых вкусных и лучших блюд

Утку разморозьте, она должна быть комнатной температуры. Если есть перья, удалите их. Первые фаланги крыльев отрубите. Теперь подвесьте тушу и обдайте её кипятком, просушите полотенцем. Оботрите утку хересом и оставьте на 10 минут. Теперь натрите утку солью и отправьте на 12 часов в холодильник, насадив на бутылку или банку.

Смажьте тушу мёдом возьмите две столовых ложки, остальное оставьте и вновь отправьте в холодильник. Разогрейте духовку до 180-190 градусов, поставьте внутрь противень, заполненный водой, так, чтобы над ним располагалась решётка. Утку поместите на решётку и оберните фольгой вместе с решёткой и противнем вся конструкция должна оказаться обёрнутой. Пока она готовится, смешайте кунжутное масло, имбирь и 4 столовых ложки соевого соуса.

Достаньте утку и противень. Смажьте тушу соусом, отправьте на решётку и запекайте при 260 градусах 20 минут.

Смешайте столовую ложку соуса и две столовых ложки мёда, смажьте тушу и отправьте на решётку, установленную в нижней позиции, на 5 минут. Нарежьте мясо на кусочки. Смешайте муку, яйцо и воду, затем начинайте вымешивать тесто и добавьте молоко и масло, а потом нарезанный зелёный лук. Пожарьте блины, разложите их на тарелки, сверху выкладывайте нарезанное филе, а потом полейте всё соевым соусом.

Суши и роллы Такое блюдо японской кухни тоже признано лучшим. Рецепты роллов могут разнообразными, но за основу всегда берётся рис.

Он готовится определённым образом, выкладывается на водоросли нори и покрывается начинкой. Потом всё нужно свернуть в рулет, нарезать и подавать.

Едят роллы с маринованным имбирём, соевым соусом и острым васаби. В качестве начинки чаще всего используются сырая слабосолёная или копчёная рыба, морепродукты, овощи. Суши — это, по сути, спрессованный комок риса с кусочком рыбы наверху.

Фахитас Фахитас — мексиканское блюдо , которое представляет собой обжаренное с овощами мясо, уложенное на мягкую лепёшку из пшеничной муки, именуемую тортильей. Обычно используется говядина, но также можно взять свинину, курятину или даже морепродукты. Всё это обжаривается на гриле, заправляется соусом и выкладывается на тортилью. Паэлья Паэлья — традиционное блюдо мексиканской кухни, которое является основополагающим в истории кухни этой страны. Основным ингредиентом является рис, который нередко сдабривают ароматными и придающими красивый оттенок ингредиентами, например, шафраном или куркумой.

Лучше использовать рис определённых сортов сения, бахия или пропаренный. Что касается других ингредиентов, то это могут быть морепродукты, курица, овощи. Сначала обжаривают на оливковом масле их, затем добавляют рис и обжаривают всё вместе. Всё просто, но блюдо очень вкусное!

Рецептов сегодня имеется немало, но самый первый предполагал использование всего нескольких ингредиентов: Всё это заливалось яйцом, которое предварительно опускали в кипяток, и заправлялось оливковым маслом и вустерским соусом. Сегодня в такой салат добавляют курицу чаще всего запечённую куриную грудку , креветки или рыбу лосось , а также помидоры черри.

Фондю Фондю родом из Швейцарии. В этой стране невероятно любят и употребляют в больших количествах сыры. А когда хочется чего-то горячего, сыр топится в специальном котле на огне и подаётся прямо в таком виде к столу. Гости накалывают на длинные вилки или шпажки кусочки хлеба и обмакивают их в растопленном сыре, а затем с удовольствием поедают. Обычно вокруг котла собирались друзья или родные, трапеза была очень душевной.

Сегодня за жидкую основу фондю берётся не только сыр, можно использовать и что-то другое. Вместо хлеба можно использовать овощи. Популярно сладкое фондю из растопленного шоколада. Обмакивают в него обычно фрукты. Сом Там Сом Там тоже входит в топ 10.

Это тайский пикантный салат, который уже успел полюбиться многим.

55 блюд за 20 минут

Хотя тайская кухня приходится по вкусу не всем, но этот салатик нравится разным народам мира. Делают его из зелёной папайи, которая придаёт приятный пикантный вкус, чеснока, стручковой фасоли, помидоров и прочих ингредиентов, например, из моркови, крабов и так далее. Всё это измельчается папайа нарезается лапшой с помощью особенной тёрки смешивается в специальной ступке, заливается заправкой, которая и придаёт особенный вкус.

Дим Сам Это блюдо является весьма популярным в Китае и обычно подаётся на завтрак.

Топ 10 самых вкусных блюд мира (фото и рецепты)

Дим Сам многие считают родственником пельменей, но вариаций начинок невероятно много, а каждый Дим Сам — произведение искусства.

Он может быть острым, солёным, кислым, сладким. Похоже такое блюдо на мешочек из теста, в который завёрнута начинка. Роль начинки могут играть свинина, креветки, тофу. Мешочки готовятся на пару или обжариваются и подаются с соусом, обычно к чаю. Обязательно попробуйте всё перечисленное и насладитесь вкусом!